Začetki biodinamičnega kmetovanja Biodinamično kmetovanje je impulz proti degeneraciji. Tako bi najbrž najbolje opisali omenjeno metodo v enem stavku. Biodinamična metoda izhaja iz Kmetijskega tečaja dr. Rudolfa Steinerja, ki ga je ta pripravil leta 1924, in na katerega so pomembno vplivale zgodovinske okoliščine. Kmetijski tečaj velja za enega najpomembnejših prelomov, ki vplivajo na razvoj kmetijstva […]
Julij je tisti mesec, ko zagotovo lahko trdimo, da so naši vrtovi najbolj čarobni. To je tudi čas, ko se ponavadi temperature povzpnejo najvišje na termometru, kot tudi čas dopustov, poletnih počitnic. Preden se za dalj časa odpravimo na počitnikovanje, poskrbimo, da bodo rastline tudi med našo odsotnostjo dobro uspevale in nas bo ob prihodu domov pričakal prav […]
Zakaj imeti svoj zelenjavni vrt? Najpogostejši razlog je zagotovo zavedanje, da je doma pridelana zelenjava zagotovo bolj sveža in zdrava od kupljenih pridelkov, obenem pa domače dobrote tudi nekoliko razbremenijo družinski proračun. Poleg tega lahko delo na vrtu predstavlja dobrodošlo sprostitev po napornem delovniku, vendar le, če vam je vrtnarjenje v veselje, saj je na […]
Če si želite na vrtu sočne zelenjave, dišečih zelišč ali prelestnih cvetlic, ga morate ves čas negovati. Prvo in glavno pravilo je, da nikoli ne vrtnarite »na pamet«, ampak vedno prisluhnete dogajanju v naravi. Dela na vrtu v vseh letnih časih ne zmanjka, vseeno pa večini predstavlja prijetno sprostitev, še posebej, ko je pravočasno načrtovano. […]
Lasten vrt resda zahteva veliko nege, vendar na drugi strani prinaša ogromno zadovoljstva, predvsem pa zdravo in svežo zelenjavo vselej na dosegu roke. Poleg tega je vrtnarjenje in delo na prostem zdravilo za razdražene in napete živce. Ker je včasih na vrtu potrebna intenzivna fizična dejavnost, pa lahko pomaga tudi pri ohranjanju dobre telesne […]
Eno pomembnejših vrtnarskih opravil je izbira setvenega koledarja, saj nikakor niso vsi verodostojni in v dejansko pomoč pri delu na vrtu. Zakaj torej izbrati setveni koledar Marie Thun? Ker je delo Marie Thun znanstveno utemeljeno, plod dolgoletnih opazovanj in raziskovanj kozmičnih konstelacij, ki se opirajo na astronomske zvezdne karte in izračune, ne na astrološke napovedi, […]
Leto se bliža koncu, dela na vrtu pa nikoli ne zmanjka. Preverite, kakšna vrtna opravila vas čakajo v mesecu decembru (preberi članek). Tudi mi smo pridno delali in veseli smo, da nam je uspelo narediti aplikacijo Posadi.si tudi za uporabnike iOS telefonov! Vrtnarska aplikacija za iOS -sedaj boste tudi lastniki jabolka lahko vrtnarili z nami […]
Na prostem vedno srečamo mešane družbe rastlin in živali, zato je priporočljivo, da tudi pri vrtnarjenju posnemamo naravo in rastline gojimo v mešanih posevkih, vendar moramo pri tem paziti na načela dobrih in slabih sosedov. Rastline so živa bitja, zato imajo v prenesenem pomenu simpatije in antipatije. Nekatere s svojimi izločki korenin spodbujajo rast drugih […]
Povzeto po knjigi Vrtnarstvo (Josip Štrekelj, Celje 1947). Vzimljeno vrtnino čistimo ter odstranjujemo z nje gnile dele, a kadar ne zmrzuje, jo zračimo. Kolikor je vzimljene v kleteh, jo po potrebi zmerno vlažimo, ne da ji liste zmočimo. Zunaj napravljene zasipnice odevamo, če je hud mraz. Ako ni zemlja zmrzla, paštnamo (rigolamo) 50 do 60 […]
Povzeto po knjigi Vrtnarstvo (Josip Štrekelj, Celje 1947). Ako je zemlja godna, sejemo v začetku meseca novembra izjemoma tisto vrtnino, katere seme dolgo časa kali in katere pridelek želimo imeti v naslednji pomladi bolj rano. Med tako prištevamo novozelandsko špinačo, peteršilj, korenje, črni in beli koren, pastinak in tudi čebulo. Toda setev vse te vrtnine […]