Allium tuberosum

Gojenje šopastega česna

Je trajnica. Lahko ga sejemo ali pa že odraslo rastlino razsadimo.

Razmaki med šopastmi česni

Med šopi naj bo 40 cm.

Lega

Sončna do polsenčna.

Količina

Dovolj sta dva šopa na družino.

Datum sajenja

Če sejemo, lahko že januarja. Kali od dva do tri tedne.

Gnojenje šopastega česna

Z domačim kompostom.

Zalivanje šopastega česna

Ne potrebuje veliko vode.

Dobri sosedje šopastega česna

koper, janež, kumina

Slabi sosedje šopastega česna

stročnice in metuljnice

Bolezni in škodljivci

Ni občutljiv, le zaradi čebulne muhe ga ne sejemo ob drugih čebulnicah.

Spravilo šopastega česna

Liste režemo sproti, ko zrasejo vsaj 15 cm. Hranimo v zmrzovalniku.

Prehrana

Uporabljamo ga kot navadni česen, vendar manj draži želodec in ima blažji vonj. Recepti

Pomembno

Pogosteje ga režemo, več bo pridelka.

Posebnosti šopastega česna

Ima lepe cvetove in ga lahko uporabimo tudi v okrasni gredici.