Mikrozelenje za začetnike: vzgoja kalic

Pozimi, ko nam temperature niso ravno naklonjene za vzgojo zelenjave, je potrebno poiskati alternative za naše potrebe po vitaminih. Mikrozelenje oz. kalice vsebujejo zelo veliko vitaminov, mineralov in vlaknin ter […]

Substrat in zemlja – kaj je razlika?

V tokratnem prispevku se bomo poglobili v sestavine dobre zemlje in dobrih substratov. Strokovno gledano so zemlje tiste, ki jih najdemo v naravi – torej tla, na katerih pridelujemo pridelke, […]