Allium schoenoprasum
Gojenje drobnjaka
Je trajnica. Lahko ga sejemo ali pa že odraslo rastlino razsadimo. Uspeva že nad 7°C, optimalne temperature za rast so okoli 20°C.
Razmaki med drobnjaki
Med šopi naj bo 30 cm.
Lega
Sončna do polsenčna.
Količina
Dovolj sta dva šopa na družino.
Datum sajenja
Če sejemo, lahko že januarja. Seme kali dva tedna.
Gnojenje drobnjaka
Z domačim kompostom.
Zalivanje drobnjaka
Ne potrebuje veliko vode.
Dobri sosedje drobnjaka
koper, janež, kumina
Slabi sosedje drobnjaka
stročnice in metuljnice
Bolezni in škodljivci
Ni občutljiv, le zaradi čebulne muhe ga ne sejemo ob drugih čebulnicah.
Spravilo drobnjaka
Liste režemo sproti, ko zrasejo vsaj 15 cm. Hranimo v zmrzovalniku.
Prehrana
Liste uporabljamo kot začimbo, ti imajo veliko vitaminov in mineralov. Recepti
Pomembno
Pogosteje ga režemo, več bo pridelka.
Posebnosti drobnjaka
Ima lepe cvetove in ga lahko uporabimo tudi v okrasni gredici.